Шоколадные чипсы могут стать отличным перекусом. Они оригинальные, но несложные в приготовлении.
Вам понадобится
- 400 грамм муки. 250 грамм сливочного масла, 150 грамм сахара, 3 яйца,1 чайная ложка соды, 1/4 чайной ложки соли, 70 миллилитров воды, 100 грамм горького шоколада, ванилин по вкусу.
Инструкция
1. Сливочное масло взбейте с сахаром до получения пены. Добавьте яйца, ванилин и хорошо взбейте миксером.
2. Муку смешайте с солью и содой. Добавьте воду и перемешайте.
3. Соедините две смеси и перемешайте до образования однородной массы.
4. Шоколад натрите на терке и добавьте в смесь. Слегка перемешайте.
5. На противень выложите фольгу и аккуратно распределите тесто по всей площади.
6. Выпекайте при 190 градусов 10-12 минут. После того, как чипсы подрумянятся - остудите и поломайте на кусочки.