Топ-26 недорогих диетических блюд

Если вы спросите окружающих, на что они тратят больше всего денег, большинство людей скажет вам, что проблема в растратах на продукты. Многие люди зарабатывают только на еду. При этом существуют вполне дешевые рецепты. Если экономия находится в числе ваших приоритетов, вы можете использовать эти идеи, чтобы тратить на пропитание меньше. Реже ходите в кафе и чаще ешьте дома. Кроме того, ваша диета будет более здоровой: в рецептах используются простые и полезные ингредиенты.

Рис с овощами и соевым соусом

Это простое блюдо, которое сможет приготовить даже неопытный студент. При этом получается вкусно, да и готовить долго не приходится. Вам просто нужно отварить немного риса, добавить в него консервированные или замороженные овощи, предварительно их разогрев, а потом полить все соусом. Это полезно для здоровья, дешево и очень просто. Если хотите сэкономить еще больше, используйте соевый соус из пакетиков, который остается после заказа суши.

Черная фасоль с рисом

Вот и еще одно блюдо, которое нравится практически всем, оно простое и крайне бюджетное. Вам потребуется обжарить в масле лук и чеснок, а потом добавить сырой рис. Через две минуты обжаривания залейте все бульоном из овощей, а перед самым финалом добавьте любимые специи и черную фасоль.

Буррито с яйцом и фасолью

Если вы мечтаете об экономном и питательном завтраке, который можно съесть на ходу, вам подойдет этот рецепт. Разогрейте лепешку или лаваш, сделайте омлет и подогрейте фасоль. Потом просто смешайте последние два компонента и сверните рулеты. Вы можете добавлять тертый сыр, сметану или острый соус, а также делать буррито про запас и потом просто размораживать перед употреблением.

Жареный сыр с томатным супом

Это классическое американское сочетание, которое легко приготовить самому и которое прекрасно подходит для обеда. Оно понравится даже детям. Смажьте четыре куска хлеба маслом и обжарьте их на сковороде. Положите на два куска сыр и накройте оставшимся хлебом сверху. Внутрь можно добавить колбасу или помидоры. Подогрейте бутерброд с двух сторон до корочки, а суп можно купить в виде полуфабрикатов, его достаточно будет разогреть.

Спагетти с соусом маринара

Чтобы сделать свой соус, нужно смешать банку томатной пасты с половиной луковицы и несколькими зубчиками чеснока, потушить десять-двадцать минут, посолить и поперчить по вкусу. Ваш соус готов!

Ветчина, фасоль и кукурузный хлеб

Это простое блюдо, которое наполнит уютным ароматом весь дом. Разогрейте белую фасоль с жареным луком, зеленью и ветчиной, нарезанной кубиками, а на гарнир сделайте лепешку из кукурузной муки.

Макароны с сыром

Нужно просто сварить макароны, а в отдельной кастрюле смешать немного молока, муки, соли и перца с тертым сыром. Расплавленный соус нужно вылить на макароны — и блюдо готово!

Овсянка с бананом

Овсянка — очень питательная и простая в приготовлении каша. Можно добавлять в нее корицу и изюм или немного банана.

Нут с макаронами

Если вы любите вегетарианские рецепты, попробуйте макароны с томатным соусом и отварным нутом — необычно и вкусно!

Жаркое из чечевицы

Возьмите чечевицу, томатную пасту, добавьте сливочного масла, чеснок, лук и зелень. Просто потушите чуть меньше часа, и у вас получится ароматное и сытное блюдо. Можно готовить жаркое и в мультиварке.

Чили

Это еще одна вариация на тему жаркого, которую можно готовить по-разному и всегда будет вкусно. Обжарьте немного говяжьего фарша, слейте жир, добавьте томатный сок или соус, луковицу, немного сельдерея, болгарский перец, приправы и пряности. Для вегетарианской версии следует заменить фарш на фасоль.

Бутерброды с хумусом и огурцом

Всего три ингредиента, а получается так вкусно! Такое блюдо можно даже подавать гостям. Всего-то и нужно, что намазать домашний хумус на хлеб и положить сверху ломтики огурца.

Бутерброд с арахисовым маслом и джемом

Это классический бюджетный рецепт блюда, которое подойдет даже на обед. Используйте цельнозерновой или обычный хлеб, любое арахисовое масло и джем по вкусу. Такое блюдо порадует и самых маленьких.

Жаркое с овощами

Это блюдо идеально подходит для зимы или осени. Картошка, мясо и немного моркови, потушить несколько часов и готово!

Буррито с фасолью

Нарежьте овощи и зелень по вкусу, разогрейте баночку консервированной фасоли, смешайте все и заверните в кукурузные лепешки. Можно подавать к столу!

Рататуй

Это классическое блюдо из лука, баклажана, цуккини, помидоров, базилика и орегано. Можно добавить рис. Просто нарежьте все овощи небольшими кубиками и обжарьте их в оливковом масле, начиная с самых твердых и в конце добавляя те, что не требуют долгого приготовления.

Яйца на тосте

Это простейший завтрак для экономной семьи. Потребуется просто сделать яичницу и обжарить кусочек хлеба, а потом соединить их вместе.

Жареная курица и картошка фри

В любую погоду жареная курица с картошкой угодят кому угодно. Вам нужно просто обжарить картошку на сковороде, а потом слегка подсушить ее в духовке, а также обжарить куриную грудку на сковородке, добавив острого соуса. Это беспроигрышное сочетание, которое нравится практически всем.

Пицца с цуккини

Если хотите съесть пиццу, не думая о калориях, попробуйте сделать ее на цуккини вместо теста. Просто разрежьте цуккини на длинные ломтики, смажьте их маслом и обжарьте, а потом на каждый разложите тертый сыр и начинку. Запеките в духовой печи и можете подавать к столу.

Блинчики с яблоками

От блинчиков с фруктами никто не откажется. Вы можете сэкономить, если сделаете блины из готовой смеси и пожарите их так, как написано на упаковке, а потом просто порежете сверху яблоко дольками. Быстро и вкусно, довольна будет вся семья!

Средиземноморский салат с макаронами

Этот простой салат с макаронами может быть как гарниром, так и основным блюдом. Он отлично разнообразит ваше меню. Просто отварите макароны, слейте воду и добавьте нарезанные томаты, маслины, нут и заправку по вкусу. Это очень легкий и аппетитный вариант салата, который идеально подходит для жаркой погоды.

Жареный рис

Это блюдо можно сделать из остатков других. Просто обжарьте немного чеснока и лука, добавьте два яйца, отварной рис, соевый соус и все, что найдется в холодильнике, включая консервированный горошек и шампиньоны. Перемешайте и через пару минут блюдо будет готово. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и использовать в качестве дополнения самые разные продукты.

Пицца на бублике, толстом хлебе или кексе

Это очень простое блюдо: на любую хлебную основу можно выложить любую начинку, а потом разогреть все в духовке семь-восемь минут.

Запеканки с тунцом

Рецепт такой же, как при приготовлении жареного сыра, только начинкой бутербродов будет консервированный тунец с ломтиками помидора. Получаются миниатюрные запеканки, которые помогут вам добавить в диету больше белка и которыми удобно перекусывать даже на ходу.

Колбаса с луком и перцем

Это простое в приготовлении блюдо: нужно обжарить в сковороде колбасу с луком, чесноком и болгарским перцем, заправив все оливковым маслом. В качестве гарнира подойдут макароны.

Бутерброды с беконом

Вам нужно обжарить бекон, после чего можно положить его на багет с листьями салата, майонезом и кусочками помидоров.