Торт «» 1 вересня «»
Класичний бісквіт. Шар: безе, тертий шоколад, вишня. Обтягнуть мастикою. Присвячений вступу дитини до школи. На конкурс «» Шкільна пора «».
Інгредієнти для "Торт" "1 вересня" ":
- Яйце куряче (для бісквіту) - 5 шт
- Борошно пшеничне/Борошно (для бісквіту) - 200 г
- Масло вершкове (для крему) - 200 г
- Молоко згущене (для крему) - 1 бан.
- Цукор (для бісквіту) - 200 г
- Мастика (готова)
- Вишня
- Шоколад молочний/Шоколад (тертий)
- Безе.
Час приготування: 180 хвилин
Кількість порцій: 20
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі84 | жири231.9 | вуглеводи577 |
Порції | |||
ккал | белкі4.2 | жири11.6 | вуглеводи28.9 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири18.1 | вуглеводи45.1 |
Рецепт "Торт" "1 вересня" ":
Спочатку хотіла прикрасити так...
... але вирішила, що так буде краще.
Бісквіт: 5 яєць, 200 гр цукру, 200 гр борошна. Білки збити з цукром, додати жовтки і борошно. Обережно перемішати, випікати t + 180 30 хв. Остудити, розрізати і промазати кремом:1 банку вареної згущенки + 200 грн масла вершкового (збити). Всередину, на крем покласти безе, вишню і тертий шоколад.
Зверху торт обтягнуть цукровою мастикою (купувала в магазині). >:o