На даче барбекю нужен не только для приготовления пищи, но и для украшения ландшафта. Конструкция, качественно выложенная из кирпича в уголке сада и задекорированная камнем или лепкой, станет одной из неотъемлемых составляющих сада и одним из тех немногих элементов, которые привлекают основное внимание гостей. Ведь нельзя не согласиться с тем, что нет ничего более умиротворяющего, чем запах вкусного мясного блюда, наполняющий весь сад.
Для дачи хорошо подойдет также переносное барбекю. Оно замечательно тем, что позволяет брать его с собой при поездке на дачу. Ни с чем не сравнимое эстетическое удовольствие, создание неповторимого уюта и возможность готовить вкуснейшие блюда обеспечивают металлические барбекю. Имея на своей даче такую печь, можно регулярно приглашать к себе гостей и устраивать веселые праздники.
Если нравится жарить сосиски, запекать картофель или готовить шашлыки, то стоит позаботиться о том, чтобы на своем участке было металлическое барбекю. Можно, конечно, разместить на даче и кирпичное барбекю, но возведение такой конструкции потребует определенных затрат времени и особых навыков в строительном деле. Поэтому, с точки зрения расходов, более предпочтительным будет металлический вариант печи.
Металлические барбекю, как правило, размещают на открытом воздухе. Чаще всего их ставят в саду. В конструктивном плане металлическое барбекю, грубо говоря, являет собой хорошо известный всем гриль. Отличия здесь заключаются только в том, что первый имеет большие размеры и различные дополнительные приспособления, которые позволяют сделать конструкцию более функциональной.
Источником тепла в металлических барбекю обычно служит древесный уголь. Это распространенное топливо, которое можно приобрести в практически любом супермаркете.
На основе вышеизложенного можно сказать, что все современные барбекю делятся на два вида:
- стационарные;
- переносные.
Стационарные барбекю отличаются значительными весом и размерами, что делает практически невозможным или вообще нереальным их перенос с места на место. Но крупногабаритность стационарных барбекю является также их преимуществом, так как позволяет за один подход готовить намного больше пищи, чем при использовании аналогичных переносных конструкций.
Переносные барбекю по сравнению с их стационарными аналогами обладают меньшими весом и размерами. Многие такие изделия оборудуют колесиками, облегчающими их перемещение. Есть сборно-разборные барбекю, конструктивное исполнение которых позволяет складывать их в компактный чемоданчик. Это чрезвычайно удобно для мероприятий наподобие пикников.
Чтобы обеспечить себе максимальное удобство при использовании барбекю, можно приобрести специальные каминные наборы. С их помощью можно помешивать угли и увеличивать жар, благодаря чему на открытом огне будут получаться вкуснейшие блюда.
Можно сделать вывод, что барбекю — это незаменимая вещь, которая сделает жизнь на даче более разнообразной, радостной и комфортной.