Баклажан - культура теплолюбна, на наших городах вирощується не так давно. У відкритому ґрунті його можна садити не на всій території нашої країни. Однак, крім тепла, особливих вимог до умов вирощування овоч не пред'являє, тому цілком може зайняти місце на грядках більшості дачних ділянок.
Чи можна посіяти насіння баклажана у відкритий ґрунт
Лише в південних областях нашої країни (починаючи з широт Середньої Волги) є сенс вирощувати баклажани у відкритому грунті, в середній же смузі їх культивують в необігріваних теплицях. А вже прямий посів у відкритий ґрунт насінням можливий тільки в дуже теплих регіонах на кшталт Краснодарського краю. В основному розсаду вирощують в домашніх умовах, висаджуючи її на постійне місце у віці 2 місяців.
Терміни посіву насіння баклажана у відкритий грунт
Ми будемо розглядати вирощування баклажанів у південних регіонах, тому мова піде про прямий посів насіння у відкритий грунт. У тому випадку, якщо ми хочемо отримати ранній урожай, терміни посіву насіння на розсаду - перша половина лютого. Звичайно, навіть на півдні в цей час ще зима, тому посів насіння у відкритий ґрунт неможливий. Якщо терміни надходження врожаю не критичні, можна сіяти у другій декаді березня. Але ж і в цей час ґрунт ще не прогрілася, а щоб насіння елементарно не загинули, його температура повинна бути не менше 17 ° С. Тому навіть на півдні ранній посів треба проводити під тимчасові пленкові укриття.
Неможливо назвати точний термін посіву: він залежить як від клімату конкретного регіону, так і від реальної погоди поточного року. Точно відомо тільки одне: при температурі нижче 20 ° С баклажани рости не будуть, а оптимальна температура для них ще вище: від 24 до 28 ° З вдень і не нижче 13-15 ° С вночі. А оскільки навіть на півдні справжнє тепло настає не раніше травня, терміни посіву насіння у тимчасовий парничок - перша половина квітня.
Популярні сорти баклажанів від кращих виробників:
- Також Баклажан Ілля Муромець - Справжній важкоатлет серед своїх побратимів! Потужний, великий, дуже любить «поїсти». На м'якому, «жирному» ґрунті виростає до виконинських розмірів. Темний і грізний зовні баклажан, дуже ніжний і м'який всередині.
- Баклажан Вкус грибів - середньоспілий сорт, плоди білого кольору з ніжним ароматом грибів. Підходить для відкритого ґрунту і теплиць. Вага плоду - до 0,25 кг. Форма плоду - слабко-грушевидна.
- Також Баклажан Сибірський принц - Сильний високоврожайний сорт: кущі на міцному стеблі витримують вагу 10-15 темно-лілових красенів масою по 300 м. Плоди подовжені - до 30 см з білою м'якістю з високими смаковими якостями без гірчинки.
- Баклажан Віра - скороспілий сорт, округло-грушевидні плоди з фіолетовою блискучою шкірою, Щільна світла м'якоть не має гіркоти, великого насіння і пустот. Довжина баклажана Віра не перевищує 20 см, вага - 200 г.
- Також Баклажан Чорний діамант - це трав'янистий чагарник 50 см заввишки, з масивними - до 250 г кожен, плодами. Синенькі дозрівають на 105-й день. Шкіряка плодів чорна, блискуча, м'якоть білого відтінку, без гіркоти.
Підготовка насіння до посадки
Проростає насіння баклажана вельми повільно: із сухого насіння сходи з'являються через півтора-два тижні. Якщо насіння невідомого походження або просто старе, за 10-15 днів до посіву їх перевіряють на всхожість:
- Насіння замочують на добу в теплій воді.
- Потім насіння розкладають на мокру тканину і поміщають у тепле місце (близько 30 ° С).
- Якщо днів через п'ять половина насіння наклюнулася, все в порядку.
Перед посівом насіння знезаражують, поміщаючи на півгодини в темно-рожевий розчин перманганату калію. Потім насіння треба промити водою і бажано загартувати, витримуючи в мокрій тканині добу в холодильнику, добу в теплі, чергуючи ці температури кілька разів. Потім насіння сіють у ґрунт, але частіше - в ящики.