Рослини на земельній ділянці мають властивість виснажувати ґрунт, на якому ростуть. Щоб отримати хороший урожай, необхідно вносити в грунт корисні речовини, щоб заповнити їх запас. Підживлення винограду до і після цвітіння відіграє важливу роль.
Навіщо підгодовувати виноград
Додавання достатньої кількості добрива в ґрунт при посадці виноградної лози забезпечує її активне зростання в перші 3-4 роки. Молоді рослини особливо потребують регулярного підживлення. Перевищення необхідної кількості корисних речовин негативно відбивається на загальному стані рослини: куст накопичує мікроелементи в гілках і втечах, щоб вирощувати густу крону, і відкладає період плодоношення до більш «голодних» часів.
Нестача мінералів змушує рослину слабшати, підвищує її схильність до хвороб та інфекцій, руйнує природний захисний бар'єр від шкідників.
Особливості підживлення дорослого плодоносячого куща залежать від умов середовища, де він проростає, кліматичних умов, складу ґрунту, сорту винограду. У цьому випадку лоза вимагає регулярних і своєчасних підживлень, тісно пов'язаних з вегетативними періодами життя рослини, порою року і віком.
Етапи підживлення
Удобрювати виноград слід в періоди активного зростання і розвитку кущів.
Етап 1
Перший етап (початок травня-середина травня) проводять за 7-10 днів до початку цвітіння. У цей період лоза витрачає багато енергії і сил, щоб сформувати суцвіття, використовуючи всі запаси мінеральних речовин. Для цього використовують різні мінеральні органічні добрива.
Є кілька рецептів, в яких використовують поєднання:
- 8 г калієвої магнезії та 15 г аміачної селітри на відро води;
- 2 кг перепрілого гною на 10 л води;
- 50 г нітрофоски і 0,4 г борної кислоти на відро води.
Всі ці розчини розраховані на 1 кв. м площі. Перед тим, як підлити куст добривом, землю рихлять на глибину не менше 25 см і огороджують кореневу систему валиком із землі, щоб розчин не розтікався.
Етап 2
Другий етап (середина-кінець липня) проходить через 10-16 днів після закінчення цвітіння. У ґрунт вводять ті ж добрива, що і на першому етапі. Вони допомагають формуванню маси плодів, покращують стан листя і втечі. Через тиждень полив повторюють.
Етап 3
Третій етап починається за 14 днів до дозрівання плодів. У цей час створюють умови для збільшення розміру плодів і підвищення в них рівня вмісту цукру. Для цього з користування прибирають азотні складові. Комплексні поливи проводять добривами з 20 г суперфосфату і 20 г калійних солей на відро води, 1 кг гною на 10 л води з розрахунку на 1 кв. м.
Етап 4
Четвертий етап припадає на момент дозрівання ягід, щоб зміцнити куст. Для цього кореневу систему удобрюють 2 розведеними таблетками мікровидобрив у відрі води.
Етап 5
П'ятий етап - останній - проводять після збору врожаю для підтримки стійкості до хвороб та інфекцій, а також підготовки до зимівлі лози. До складу добрива входить 1 ст. л. калімагнезії, розведена в 10 л води.
Речовини для добрива
Мінерали і мікроелементи використовують в комплексі, щоб забезпечити хорошу врожайність і всебічну підтримку рослини в період до і після цвітіння. З'єднуючи компоненти, отримують універсальне добриво. До корисних речовин, яких потребує виноград, відносять такі:
- Мідь, яку використовують у складі бордоської суміші, підвищує активність рослини під час росту, а також допомагає накопичити сили для стійкості в мороз і посуху.
- Фосфор необхідний у період початку цвітіння, оскільки він допомагає сформувати суцвіття, зав'язки. Суперфосфат прискорює процес обміну речовин у гілках, тому корисний у період дозрівання гроздей.
- Цинк збільшує врожайність через здатність своєчасно і якісно контролювати процеси запліднення.
- Азот представлений в таких речовинах, як сечовина або карбамід, сульфат амонію, аміачна селітра. Він позитивно впливає на розвиток і зростання зеленої маси листя і втечі. Це добриво вносять на початку весни, перед періодом активної вегетації, влітку проводити таку дію протипоказано.
- Бор - борна кислота - елемент, який відповідає за накопичення цукру в плодах і прискорення дозрівання ягід. Він здатний переміщати цукристі сполуки і вуглеводи. Характеризується позитивним впливом на формування пилку, часто використовується для плодоформування.
- Калій представлений такою речовиною як хлористий калій, а також зола, в якій присутні сполуки фосфору. Цей елемент прискорює процес дозрівання плодів, концентрує необхідні сили для виживання лози в періоди різких температурних змін: в сильні морози або посуху. Калій регулює якість внутрішньоклітинного соку, знижує втрату вологи, що допомагає рослині отримувати всі необхідні елементи і речовини.
Підгодівля
Такий вид підживлення використовують у разі, коли внесення підживлення під корінь рослини не дає очікуваних результатів. Позакорінне підживлення проводять за допомогою обприскування листя, втечі та гроздей. Щоб отримати позитивний результат, визначають, яких речовин не вистачає винограду, в який час доби проводити дію, в який період вегетації варто щось робити.
Перша підгодівля
Перше позакореневе підживлення проводять за 7 днів до початку цвітіння винограду. Вона сприяє зменшенню осипання кольорів і збільшенню кількості зав'язків.
Позакоренева підживлення з'єднується з обприскуванням кущів фунгіцидами. Зелену масу удобрюють у хмарні дні вранці або ввечері, щоб сполуки, що потрапили на листя, не спалювалися під впливом сонячних променів. Для цієї підживлення використовують суміш:
- 0,2% сульфату амонію;
- 0,6% сульфату калію;
- 0,5% сечовини;
- 0,05% марганцю;
- 0,03% цинку;
- 10 л води;
- 30 г гліцерину або рослинної олії.
Друга підгодівля
Друге обприскування куща використовують, якщо рослина цього потребує, для поліпшення плодоношення і формування гроздей, зміцнення втечі. Для неї застосовують ті ж компоненти, що і при першому підживленні.
Іноді другою підживленням обмежуються, іноді їх буває кілька. У другій половині літа краще утриматися від цієї дії, тому що прискорення зростання молодих втечі в цей період послаблює виноград перед зимівлею, в результаті гілки знищить перший мороз.
Кореневе підживлення
Кореневе підживлення проводять після цвітіння лози.
Підживлення винограду перед цвітінням проводиться за такою ж схемою. При підготовці викопують ямки до 40 см глибиною або ж у вигляді суцільної траншеї на відстані півметра від стебля куща. Іноді в такі поглиблення закопують труби, щоб забезпечити потрапляння речовин до кореневої системи. В ямки або по трубах заливають розчин добрива, слідом додають велику кількість води, таким способом з'єднуючи підживлення і полив. Така система дозволяє корінню швидше і ефективніше вбирати потрібні мікро- і макроелементи, розподіляти їх по гілках.
Для приготування суміші для кореневої підживлення використовують такі компоненти:
- хімічні добрива: суперфосфат, фунгіцид, аміачну селітру, борну кислоту, фосфорні, аміачні, калійні добрива;
- органіку: курячий послід, гній, золу, компост.
Ув'язнення
Підживлення кущів винограду в період до і після цвітіння дає позитивний результат, коли процес враховує всі умови зростання рослини, а також його сорт і потреби.
Використання комплексного підходу, коли з'єднується позакоренева і коренева підживлення, дає максимально хороший результат, що дозволяє отримати багатий урожай і забезпечити лозі комфортне існування в будь-яку пору року.