Овочі, фрукти та ягоди - це основні джерела корисних речовин і мікроелементів. Величезна кількість необхідних вітамінів містить виноград Відьміни пальці.
Характеристика
Виноград сорту Відьміни пальці відноситься до їдалень. Це безсім'яний гібрид, виведений американцями в Арканзаському університеті шляхом ручного досвіду.
Він отримав свою назву через схожість форми ягід з вигнутими синіми пальчиками казкового персонажа, відьми. Деякі називають його Чилі, тому що існує деяка схожість з аналогічним за назвою гострим перцем.
Witch finger - так називається виноград сорту Відьміни пальці по-англійськи. Він належить до розряду елітних червоних підвидів, є однією з форм гібриду кишмиш.
Опис лози рослини
Виноград має такий опис:
- високі кущі;
- потужне зростання лози;
- квіти самовимовні, гермафродитні.
Повне визрівання настає на 125 день після повного розкриття нирок. Врожайність ближче до середньої. Кущі витримують мороз до 22 ° C. Щоб не було вимерзання, проводять приховування на зиму. Різновид стійкий до хвороб і поразки ос.
Опис пензля
Відьміни пальці відрізняються красивою за формою і незвичайною за кольором плодовою пензлем. Опис плодів:
- великі;
- витягнуті книзу, з загибом;
- синьо-фіолетового забарвлення;
- з товстою, щільною і хрусткою шкіркою;
- без включень, соковитої м'коттю;
- з насиченим смаком;
- з великою, вагою до 1,5 кг пензлем.
Вага однієї ягоди - від 8 г до 18 г; цукристість - 20%.
Темно-сині ягоди хрустять і лопаються на зубах, залишаючи спочатку сливове, а потім яблучно-грушеве післясмак. Можливість ласувати цими ягодами є з середини літа.
Особливості відходу
Цей виноград відноситься до примхливих гібридів. Раз на місяць культуру добре поливають. Вона любить постійно вологий ґрунт. Для підтримки необхідного рівня вологості проводять зрошення водою кімнатної температури. Холодну не використовують. Полив проводять після заходу сонця, щоб не було пошкоджень листя.
У період цвітіння зрошувати не можна, інакше всі квіти опадуть і плодоношення не настане.
За 14 днів до настання морозів проводять останній полив. Ця вологозарядка необхідна для поліпшення холодостійкості винограду.
Полив.
Протягом першого року життя саджанці рясно поливають двічі на місяць, щоразу мульчуючи ґрунт після. В якості мульчі використовують скошену траву або тирси. Мульча не дозволяє вологі випаруватися завчасно і наразити на небезпеку кореневу систему, вона не дає рости бур'янам і «забивати» молоді паростки.
Підживлення
Хороший урожай можна отримати, тільки якщо регулярно проводити процедуру підживлення. Рослина потребує не тільки води, а й харчування. У весняний період для цього застосовують азотні добрива. Для літа підходять калійні і фосфорні в гранульованому або розведеному воді вигляді.
Позакореневу підживленню проводять тільки в період активного зростання плодів. Пізньої осені, коли листя впало, здійснюють добриво перепрілим коров'яком.
Профілактика хвороб і шкідників
Виноградні кущі сорту Відьміни пальці стійкі до багатьох хвороб, характерних для інших сортів: бактеріальному раку, пероноспорозу, помилковій борошняній росі. Це обумовлено великим відсотковим вмістом цукру і низькою концентрацією кислотності. Різновид не вражають оси, тому що шкіряця для них занадто щільна, вони не можуть пробити її своїм жалом.
Незважаючи на природну стійкість до грибкових і вірусних захворювань, 2 рази за вегетаційний період проводять профілактичні заходи. Обробку здійснюють розчином фунгіциду по листя в період її розпускання і в момент дозрівання врожаю.
Гризуни не підберуться до коріння і не пошкодять лозу, якщо землю навколо покрити сумішшю золи, тирси і торф'яної крихти, змішавши з креоліновим розчином. Іноді застосовують ароматні травички або хвою. Смачні пальчики люблять не тільки люди, а й крилаті солодкоїжки, птахи. Щоб уникнути пошкодження ягід, на кущах розвішують поїлки.
Ув'язнення
Відьміни пальці - смачний сорт, простий у вирощуванні, якщо дотримуватися нехитрих правил і доглядати за лозою. Він стане окрасою будь-якого виноградника як професіоналів, так і аматорів.