Правильний полив винограду безпосередньо впливає на зростання, розвиток і плодоношення кущів. При регулярному зволоженні підвищується врожайність та інтенсивність зростання лоз.
Терміни поливу
Зволоження ґрунту під кущами проводять протягом усього вегетаційного періоду.
Весна
Перший полив здійснюють на початку періоду вегетації, коли відбувається інтенсивне зростання кореневої системи, лоз і листя. Ґрунт рясно поливають водою, до того як набухнуть вегетативні нирки. Оптимальні терміни весняного поливу - початок березня, потім перша декада квітня і за 2 тижні до цвітіння кущів.
Літо
Полив винограду влітку здійснюють для підтримки вегетації рослин і вологості ґрунту на належному рівні. Влітку, перед самим цвітінням, і відразу ж після нього процедуру проводити не варто: це призводить до масового обсипання плодів.
Добре поливати виноград у період наливання ягід. Такий літній полив підвищує смакові якості плодів. Вони виростають соковитими і солодкими.
Не варто поливати перед самим дозріванням врожаю, оскільки надмірна вологість провокує розтріскування плодів і знижує рівень цукру в м'якоті. Літній полив в період фарбування ягід, їх дозрівання і збору не проводять.
Осінь
Якщо осінь була дощовою, ґрунт не зволожують. У посушливий період у регіонах з неукривними виноградниками процедуру проводять після листопада. Виноградники, які вимагають укриття, поливають тільки після утеплення.
Оптимальні терміни осіннього зволоження - друга декада жовтня або перша - листопада, до моменту настання перших заморозків.
Зрошення пізніх сортів винограду здійснюють за місяць до планованого збору врожаю.
Види поливів
Враховуючи особливість кореневої системи рослин глибоко йти в товщу ґрунту, поливати кущі варто якомога глибше: так волога напоїть всі корінці винограду.
Вологозарядковий полив
Щорічний вологозарядний полив здійснюють навесні і восени, щоб напитати ґрунт вологою на тривалий період.
Вологий осінній полив підвищує морозостійкість кореневої системи на зиму - у вологій землі коріння не так промерзає, як у сухій. Його виробляють через дренажні отвори або траншеї.
Перший вологозарядковий полив виноградника навесні здійснюють, якщо в зимовий період було мало опадів. Щоб простимулювати ріст і розвиток вегетуючих лоз, кущі варто полити теплою водою кімнатної температури.
Полив винограду холодною водою призупинить зростання і розвиток вегетативних нирок і захистить від промерзання у весняні заморозки.
Посадковий полив
Перший полив при посадці саджанців здійснюють гарячою водою. Вириті ями поливають окропом, щоб прогріти ґрунт і в подальшому простимулювати зростання саджанців.
Для поливу винограду вперше використовують 15-20 л гарячої води. Після того як вона вбирається, висаджують саджанці, розрівнюють корінці, після чого поливають їх відром теплої води. Потім наполовину присипають землею, ще раз зрошують теплою водою, але вже з додаванням підживлення. Після цього повністю присипають ґрунтом до рівня кореневої шийки.
При осінній посадці поливати виноград варто за такою ж схемою, тільки без застосування добрив.
Зволоження чубуків (розсади), що пророщуються в стаканчиках, здійснюють у міру висихання ґрунту. Перший полив проводять ранньою весною, останній - пізньої осені на зиму. Пророслі чубуки садять у землю і поливають за тією ж схемою, що й однорічні саджанці.
Зволоження саджанців після висадки
Як правильно поливати виноград після посадки:
- проводити перше зволоження саджанців рівно через тиждень після їх висадки на ділянку;
- починаючи з середини липня, поливати кущі не частіше 2 разів на місяць;
- щоб забезпечити інтенсивне зростання і хороше визрівання лози, припинити зволоження ґрунту в середині серпня до ранньої весни.
Методи зрошення
Виділяють 2 способи зволоження виноградника:
- Поверхневий. Цей метод підходить для молодих кущів. На відстані 30 см від пристовбурного кола виривають по 3-4 ямки глибиною 20 см. Таким способом проводять ще й підживлення.
- Для дорослих рослин більше підходить крапельне зрошення. Крапельну стрічку укладають на відстані 20 см від штамбу рослин у міждурядях. Таке зрошення забезпечує кожен куст необхідною кількістю вологи без ризику перезволоження.
- Підземний полив є найоптимальнішим варіантом. Цей спосіб має кілька переваг: зволожує кореневу систему по всій довжині, попереджає промерзання глибинного коріння взимку. Зверху ґрунт навколо куща залишається сухим, тому ризик розвитку грибкових хвороб зводиться до нуля. Підземний полив здійснюють через металеву трубу діаметром 10-15 см. Трубу вкопують у траншею на глибину 0,5 м, залишаючи невеликий відрізок на поверхні грунту. У нижній частині металевого виробу просверлюють дірки діаметром 10-12 мм на відстані 15 см один від одного. Дно під трубою встилають дренажним шаром. Верхню частину виробу прикривають, щоб попередити попадання дренажу. Підземний полив винограду через дренажні отвори економічний. Площа зволоження збільшується при мінімальній витраті води.
Частота поливу
Загальноприйняті способи визначення необхідності поливу винограду:
- Кліматичні умови. У південних регіонах, де спекотне і посушливе літо, зволоження виноградника проводять частіше, ніж у регіонах північної і середньої смуги.
- Склад ґрунту. Саджанці, посаджені в суглиністий ґрунт або чорнозем, поливають рідше, але рясніше, ніж вирощувані на супісчаній землі. Пісок має властивість довго утримувати вологу, тому для такого винограду частота і періодичність поливу коротша, а дозування - менше.
- Погодні умови. Залежно від показників температури і частоти осінньо-весняних опадів, періодичність зволожень різниться.
- Сорт. Для пізніх сортів винограду потрібно більше вологи.
- Вік рослини. Для дорослих кущів у період плодоношення потрібна більша доза води, ніж для однорічних або дволітніх саджанців.
Як визначити перезволоження
Не варто часто поливати виноград: це призведе до негативних наслідків щодо його зростання і плодоношення. Зменшення поливу здійснюють у деяких випадках:
- при посиленому зростанні лоз і великій кількості пасинків;
- при уповільненому процесі визрівання лоз;
- якщо ягоди стали водянистими і несмачними;
- якщо темні сорти винограду мають нетипове забарвлення врожаю.
Корисні рекомендації
У процесі вирощування виноградника слід врахувати деякі нюанси:
- Виноград є вологолюбивою культурою. Але надлишок вологи може призвести до гниття кореневої системи, а в зимовий період - до вимерзання.
- При занадто тривалій перерві між зволоженнями земля стає сухою, коріння в'яне, рослина плодоносить сухими і несмачними ягодами.
- При посиленому зволоженні стрімко розвиваються лози і пасинки на кущі, тому його скорочують. Якщо після цього втечі припинили зростання, їм потрібно підживлення азовмісними препаратами. Добриво розводять водою і вносять під час зволоження ґрунту.
- Якщо літо видалося сухим і спекотним, виноград помірно зрошують не тільки перед цвітінням, але і в період дозрівання плодів.
- Визначити, що рослина повноцінно розвивається і не страждає від нестачі вологи, можливо по вигнутих зелених лозах.
- Для зрошення як молодого, так і старого винограду радять використовувати відстійну воду з-під крана. Добре підходить тала або дощова. Зволоження проводять у вечірні години водою кімнатної температури.
- Наступного дня після зволоження ґрунт рихлять, щоб поліпшити його волого- і повітропроникність.
Ув'язнення
Щоб виростити здоровий, міцний і рясно плодоносящий виноград, полив слід проводити регулярно і за вищеописаною схемою. Добре заряджений вологою чагарник порадує стрімким зростанням і якісним урожаєм.