В летнюю пору худеть можно намного быстрее, чем зимой. Поэтому если вы не успели сбросить несколько лишних килограммов за весну, стоит попробовать сделать это летом. В этот период похудение будет идти быстрыми темпами, а усилий потребуется не так уж много.
Похудение в жаркое время года: нюансы
В чем нюансы летнего похудения? Прежде всего, это время года радует обилием растительных продуктов. Зелень, ягоды, фрукты и овощи ― все это помогает сбросить лишние килограммы и насытить организм полезными веществами (витаминами и минералами). Но, конечно, если все это составляет большую часть рациона.
Кроме того, летом повышается физическая активность. Теплая погода, яркое солнце благоприятствует прогулкам, походам, экскурсиям. В это время года не надо заставлять себя проходить положенное количество шагов в день. Ведь желание находиться на свежем воздухе и много двигаться растет по мере того, как улучшается погода и увеличивается световой день.
Зимой организм запасает калории, чтобы ему хватило энергии на обогрев тела. Летом в этом нет необходимости, поэтому аппетит снижается, желание постоянно что-то жевать пропадает. Наоборот, возникает желание больше пить. А употребление полезной жидкости благоприятно сказывается на состоянии фигуры.
Еще один нюанс: летом настроение более позитивное. Этому способствует солнце, которое помогает организму вырабатывать витамин D, а также большое количество ярких впечатлений (встречи с друзьями, хорошая погода и красивая природа вокруг). А когда настроение отличное, то и похудение идет быстро и незаметно.
Как наладить правильное питание летом?
Конечно, питание играет огромную роль в похудении. Если есть желание, можно попробовать короткие диеты на овощах, ягодах и фруктах. Это фруктово-овощная, ягодная, фруктовая диеты, а также диеты на коктейлях и смузи. Но такие диеты выполняют скорее роль разгрузочного дня, ведь придерживаться их можно 2-3 дня.
Лучше летом придерживаться правильного питания. Что именно следует употреблять в жаркую пору, а что исключить? Конечно, жареное, жирное и сладкое надо употреблять в минимальном количестве или убрать из рациона. Летом организму и не требуется такая пища. Но это не значит, что следует исключить мясо, рыбу, яйца, морепродукты. Их можно и нужно употреблять, но в небольшом количестве и правильно приготовив. Например, отварные морепродукты с овощами, паровая котлета, запеченная рыба или омлет с томатами и зеленью ― будут полезны. А большая жареная отбивная или жареные яйца не укрепят здоровье, а лишь навредят.
Естественно, летом обязательно надо включить в меню растительные продукты. Из них можно приготовить множество полезных блюд с небольшой калорийностью. Рецептов таких блюд очень много. Это и рагу, и запеканки, и супы, и полезные десерты, и салаты, и многое другое. Правильное питание в летнюю пору предполагает обилие овощей, зелени, ягод и фруктов, ведь они содержат не только много витаминов, но и много клетчатки, которая прекрасно очищает кишечник и насыщает.
Не стоит исключать из меню и молочные продукты, они легко перевариваются и хорошо насыщают. Следует отдать предпочтение творогу, йогуртам, нежирным сырам, простокваше. Эти продукты прекрасно сочетаются с растительными продуктами, поэтому польза от их употребления будет двойная.
Правильное питание предполагает употребление большого количества жидкости. В жару следует пить много чистой воды. Она ускоряет метаболизм и помогает избежать обезвоживания. Но летом существует возможность разнообразить питьевой рацион. В это время можно готовить различные смузи, коктейли, морсы и компоты из свежих ягод и фруктов. Такие напитки насыщают не хуже омлета или творога, но при этом содержат мало калорий.
Физическая нагрузка летом
Что касается физической нагрузки, в летнюю пору можно просто много гулять на свежем воздухе. Прогулки в лесу и парке способны творить чудеса, если гулять долго и каждый день. Такая физическая нагрузка не только помогает сжечь больше калорий, но и ускорить обмен веществ, а также тонизировать организм.
Конечно, летом можно и нужно плавать. Река, озеро, море ― любой водоем поможет избавиться от пары лишних килограммов, и при этом получить удовольствие. Если не умеете плавать, можно заняться аквааэробикой. Бег под водой или махи ногами ― любые упражнения в воде помогут стать стройнее.
Не стоит забывать и про активные игры. Волейбол, баскетбол, футбол и другие игры помогут потратить больше энергии и калорий. Особенно актуальны игры, если есть дети. Можно даже просто побегать наперегонки, это не только поможет похудеть, но и улучшить настроение.
Если времени на игры нет, так как есть дача и огород, не страшно. Прополка грядок тоже помогает сжечь немало калорий. К тому же, после работы вы получите свежие овощи, ягоды и зелень, которые весьма полезны для похудения.
Физическая нагрузка в летний период обычно не так заметна, как в холодную пору. Ведь она приносит больше удовольствия и не приходится заставлять себя потеть, занимаясь на тренажере. Прогулка с друзьями, игра в волейбол с детьми ― вы получили удовольствие и сожгли калории.
Полезные рецепты для здоровья и фигуры
Конечно, можно готовить любые блюда, но предпочтение стоит отдать овощным, ягодным и фруктовым. Рецепты следует подбирать малокалорийные. Вот несколько оригинальных блюд.
Суп-пюре
Четыре болгарских перца запечь и очистить от кожицы. Отдельно запечь несколько соцветий цветной капусты. Луковицу и пару зубчиков чеснока чуть обжарить в кастрюле, добавить воду или бульон (четыре чашки), тимьян и паприку. Довести до кипения, добавить овощи и готовить десять минут. Взбить блендером и подавать с зеленью.
Фруктово-овощной салат
Нашинковать 300 г пекинской капусты, натереть на терке одну морковь. Грушу, яблоко и два киви нарезать кубиками. Все смешать, заправить соком лимона и оливковым маслом. Можно добавить черный перец. Вообще, рецепты летних салатов настолько разнообразны, что можно постоянно пробовать новые сочетания.
Смузи
Четыре абрикоса крупно нарезать, 100 г черешни освободить от косточек. Взбить в блендере, затем добавить 50-100 мл натурального йогурта, немного базилика и еще раз взбить. Украсить орешками.
Мусс
Залить 100 г кукурузных хлопьев горячим малиновым сиропом. Затем довести до кипения и оставить на пару часов. Два стакана малины размять вилкой и смешать с хлопьями, добавить стакан молока и немного меда.
Похудение летом проходит очень комфортно, ведь все, что нужно для стройной фигуры ― гулять, плавать, лакомиться фруктами и ягодами, то есть, получать удовольствие.