Мікс - тому що змішуємо інгредієнти, отримуючи, в результаті, виграшний за кольором і на смак пурпуровий соус для морозива, десертів, випічки з сиром... і основу для алкогольних або безалкогольних коктейлів.
Інгредієнти для «» «Червона ягода» «- полуничний мікс»:
- Полуниця - 500 г
- Лайм - 1 шт
- Алкоголь (настоянка, до смаку, у мене була «Журавлина на коньяку», можна горілку + полуничний сироп, до смаку; у мене була «» Журавлина на коньяку «», можна горілку + полуничний сироп) - 100 г
- Цукор (за смаком) - 50 г
- Сироп полуничний (покупний - за смаком)
Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 20
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
білкі3.7 |
жири2.3 |
вуглеводи93.1 |
Порції |
|||
ккал |
белкі0.2 |
жири0.1 |
вуглеводи4.7 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі0.5 |
жири0.3 |
вуглеводи12.4 |
Рецепт "" Червона ягода "" - полуничний мікс ":
За допомогою блендера зробити пюре з полуниці.
У пюре додати склянку настоянки з червоних ягід і сік лайму або лимона. У мене була настоянка «» Журавлина на коньяку «» і поєднання було чудовим! Цукровий пісок до смаку.
Замість настоянки можна додати горілку і полуничний сироп.
Зліва на фото - готовий мікс.
Використовувати як основу для коктейлів з шампанським, білимвіном
.
На фото - суміш з охолодженим шампанським.
Для дітей і тих, хто за кермом: замість настоянки додітьклубничний
сироп. Подавати з морозивом або випічкою з сиром.
[b] Coyc добре поєднується з моїми десертами [/
b]:https://www.povarenok.ru/recipes/show/26601
/ иhttps://www.povarenok.ru/recipes/show/25280/