Гюльтатлиси

«» Silver Line на радість дітям «» Ніжний, розсипчастий десерт обов'язково сподобається вашому маленькому солодкоїжку.

Інгредієнти для «Гюльтатлиси»:

• Олія рослинна (для тесту) - 1 стак.
• Кефір - 0,5 стак.
• Крупа манна - 1 стак.
• Яйце куряче - 1 шт
• Масло вершкове - 125 г
• Сода (гашена оцтом) - 0,5 ч. л.
• Ванілін
• Борошно пшеничне/Борошно - 2-2,5 стак.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Гюльтатлиси»:

Розкочуємо тісто середньої товщини.

Скочуємо в рулетики.

Виходять такі квіточки.

Приємного Апетита

Масло розтопити, висипати туди манну крупу. Трохи залишити, потім додати всі інші продукти і замісити тісто, таке щоб не прилипало до рук.
Тісто розділити на 2 частини. Розкатати середньої товщини, вирізати склянкою кружечка. І скласти їх один за одним.
Потім з правого останнього кружечка починаємо збирати в рулет
По середині ділиш на 2 частини ножем. І поклавши зрізом вниз, виходять 2 квіточки Скласти
на противір і за бажанням для прикраси покласти в центр мигдаль.
Випікаємо в духовці при 200 градусах С до золотистого кольору. Я переклала їх відразу в посуд поменше і залила сиропом (шербетом): 2 склянки цукрового піску, 1 склянка води, лимонний сік (варім до густоти). Залишимо хвилин на 30. Оскільки в тесті немає цукру, треба дати добре просякнутися солодким сиропом. Для прикраси можна використовувати мигдаль або арахіс.