Особисті враження про рецепт:
Таким любителям чаю, як я, цей прекрасний рецепт холодного чаю з динею і м'ятою повинен, неодмінно, сподобатися. А якщо врахувати, що настає літо зі спекотними днями, то він буде тим більше актуальний.
Цей чай можна назвати «літньою версією», оскільки додається обов'язково лід, свіжа м'ята і диня.
Холодний чай з динею і м'ятою не тільки смачний, але і, завдяки своїм інгредієнтам, дуже корисний.
Для напою необхідно приготувати ложку для дині.
Щоб приготувати холодний чай з динею і м'ятою, вам знадобиться:
Інгредієнти
- чай - 4 пакетики
- м'ята перкова свіжа - 8 гілочок
- вода - 1,2 л
- мед квітковий - 100-125 г
- сік лимона - 3-4 ч. л.
- диня медова - 500 г
- лід у кубиках - до смаку
Час підготовки: 10хв.
Час приготування: 10хв.
Загальний час приготування: 20хв.
Кількість порцій: 4
Калорійність: Низькокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати холодний чай з динею і м'ятою
Покрокове приготування
Крок № 1:
Приготувати чай.
Чай у пакетиках і 6 гілочок м'яти залити 1,2 л киплячої води. Наполягти протягом 2-3 хвилин, а потім вийняти пакетики з чаєм. Чай змішати зі 100 г меду і 3 чайними ложками лимонного соку. Остудити і прибрати в холодильник.
Крок № 2:
Кульки з дині.
Диню помити. Вилучити насіння, а з м'якоті сформувати кульки за допомогою спеціальної ложечки. Листочки м'яти з решти гілочок обірвати і порізати.
Крок № 3:
Готуємо чай.
Вийняти остиглий чай їх холодильника і видалити м'яту. Можна додати ще мед і лимонний сік на свій розсуд. Додати кульки з дині та нарізані листочки м'яти.
Перелити в склянку, покласти кубики льоду.
Насолоджуйтесь!
У даному напої, я думаю, доречніше застосувати зелений чай. Але любителі чорного чаю можуть приготувати холодний чай з динею і м'ятою зі своїм коханим чаєм. Головне, робити це з любов'ю.
Удачі!