Особисті враження про рецепт:
Смачні, м'які, соковиті котлети до обідів і вечер.
Щоб приготувати котлетки з черемшою і петрушкою, вам знадобиться:
Інгредієнти
- фарш свинячий (котлетний) - 500 г
- черемша - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- борошно пшеничне -
- олія рослинна - 50 г.
- кунжут -
Кількість порцій: 3
Калорійність: Середньокалорійний
Як приготувати котлетки з черемшою і петрушкою.
Покрокове приготування
Крок № 1:
З готового котлетного фаршу робимо кульку і фаршируємо її рубаною петрушкою і черемшою. Надаємо форму котлетки.
Крок № 2:
Пануємо в борошні і оскаржуємо з двох сторін на рослинній олії до темно-золотистого кольору.
Крок № 3:
Викладаємо котлетки на тарілку і прикрашаємо кунжутом. Приємного апетиту!
Такі котлетки підійдуть до будь-якого гарніру.