Проста і смачна страва на кожен день.
Інгредієнти для «Макарони з куркою і сиром»:
- Макаронні вироби/Макарони (пір'я) - 200 г
- Філе куряче - 200 г
- Вершки - 200 мл
- Бульйон (курячий) - 200 мл
- Сир твердий (наприклад чедр) - 100 г
- Сир плавлений (для соусів і супів (1 шт)) - 50 г
- Перець солодкий (червоний і зелений) - 2 шт
- Цибуля ріпчаста (можна червона) - 1 шт
- Часник - 2 зуб.
- Масло вершкове - 50 г
- Олія рослинна - 2 ст. л.
- Суміш перців - 1 ч. л.
- Зелень (петрушка) - 1 пуч.
- Сіль - до смаку
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Макарони з куркою і сиром»:
Відварити макарони в підсоленій воді
Куряче філе обсмажити на олії з двох боків, прибрати і посолити.
На цю ж сковороду покласти вершкове масло і обсмажити цибулю + солодкий перець дрібними кубиками + часник дрібно порубаний + суміш перців
Влити курячий бульйон + зливодобавити
тертий твердий сир + сир для соусів. Коли сир розплавиться вимкнути, додати зелень.
Змішати з курячим філе і макаронами