Начинок для млинців, тим більше солодких, існує великий натовп. Це можуть бути будь-які свіжі ягоди, фрукти, джеми, варення, фруктові муси або смузі. Всі вони, за своїм смачні і оригінальні, проте беззастережне лідерство серед начинок сміливо можна віддати Нутеллі.
У поєднанні ж з бананами ця горіхово-шоколадна паста утворює непідбивний смаковий тандем, відірватися від поглинання якого просто неможливо;)
Інгредієнти для млинців з нутеллою і бананом
- Цукор - 4 ст. л.
- Борошно пшеничне - 10 ст. л.
- Молоко - 400 мл
- Яйця - 5 шт.
- Олія - 80 мл
- Нутелла - 400 г
- Банани - 2-3 шт.
Основний інгредієнт: Банан
Рецепт млинців з нутелою і бананом
- Яйця з'єднати з цукром і злегка збити міксером або вінчиком.
За бажанням можна додати ваніль.
- Частинами додати в тісто борошно.
Після кожного додавання борошна, добре перемішувати тісто.
- Влити в тісто молоко кімнатної температури.
Добре все перемішати і додати олію.
- Посмажити тонкі млинці.
Готові млинці складаємо стопкою і залишаємо остигати.
- Банани нарізати напівкружечками, а нутелу краще помістити в кондитерський пакет.
Так буде її зручніше розподіляти, ніж намазувати ложкою.
- На половину млинця викладаємо банани і наносимо трохи нутели.
- Загортаємо вільну від начинки половинку млинця і злегка притискаємо.
Знову нанести трохи нутели.
- Загорнути млинець ось таким чином.
- З цієї кількості інгредієнтів виходить досить багато млинців.
Нутелли мені якраз вистачило, а ось бананів може бути вам знадобиться більше.
Приємного апетиту!