Готуємо млинці з сирним припіком. Млинці з припеком - це такі млинці, в які запечені якісь продукти.
У приспів можна вибрати будь-які добавки - сир, гриби, шинку з цибулею, яблука і багато іншого. Влітку, для приспіву можна використовувати різні ягоди. Такі млинці виходять дуже ситними і смачними. Готувати їх швидко і легко. Млинці ідеально підійдуть для сніданку або дитячої вечері.
Інгредієнти для млинців з сирним припеком
- Молоко - 200 мл
- Борошно пшеничне - 120 г
- Яйце - 2 шт.
- Сир твердий - 100 г
- Сіль - 2 тріски
- Цукор - 1 ст. л.
- Соняшникова олія - 1 ст. л.
Основний інгредієнт: Твердий сир
Рецепт млинців із сирним припеком
- До яйець додаємо цукор і сіль.
- Збиваємо все вінчиком і вливаємо молоко.
- Потім просіюємо борошно.
- І замішуємо тісто.
- Сир натрем на дрібній тірці.
- На розпечену сковороду з соняшниковою олією, виливаємо трохи тіста формуючи млинець.
Нехай млинець трохи схопиться, потім посипаємо його сиром.
- Перевертаємо і смажимо ще хвилину на середньому вогні.
- Млинці з сирним припіком готові! Подаємо на стіл зі сметаною або будь-яким соусом до смаку.
Приємного апетиту!