Оладки з припеком

Проста страва, добре готувати коли є яблука. Швидко знищується. Фото до рецепту від larik_malasha.

Інгредієнти для «Оладки з припеком»:

• Яблуко (антонівка) - 4 шт
• Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
• Яйце куряче - 2 шт
• Цукор - 5 ст. л.
• Сіль - 1 ч. л.
• Сода - 1 ч. л.
• Кориця - 1/3 ч.
• Олія рослинна (для смаження)
• Вода - 1,5 стак.

Час приготування: 60 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Оладки з припеком»:

Яблука помити, почистити, натерти на великій терці. Додати яйця, цукор, сіль, соду, близько третини чайної ложки кориці. Соду оцтом не гасила, оскільки яблука кислі. Додати воду, поступово замішуючи рідке тісто. У мене пішло близько півтори склянки води.
Випікати на розігрітій сковороді, змащеній рослинною олією. Накладати столовою ложкою.

Цей рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921