Особисті враження про рецепт:
Всім привіт, дорогі кулінари нашого улюбленого сайту,
ділюся своїм рецептом приготування раків
. Дуже їх люблю, тато, рибалка-любитель, часто балує нас цим смачним ласощем
. Найголовніше в приготуванні - це свіжий кріп (влітку обов'язково парасольки кропу, вони дають найсмачніший аромат), і, звичайно, сіль. До речі, хто не любить підсолених раків, можна їх майже не солити, а додати інші спеції до вашого смаку
. Довго їх варити не потрібно. А скільки користі в раках - не описати,
звичайно, є люди, які не розуміють, як це - є раків. Але ми, любителі цієї смачноти, розуміємо, як же це ароматно і смачно!
Щоб приготувати раків варених Смачних, вам знадобиться:
Інгредієнти
- раки
- кріп
- сіль - за смаком
- аркуш лавровий - за смаком
- лимон - 0,25 шт.
Час підготовки: 00хв.
Час приготування: 20хв.
Загальний час приготування: 20хв.
Кількість порцій: 5
Калорійність: Низькокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати раків варених Смачних
Покрокове приготування
1. Свіжих раків гарненько промити, опустити в киплячу воду, відразу додати сіль, кріп, лавровий лист і лимончик (дольку) .
2. Після закипання, накрити кришкою і варити на повільному вогні 10-15 хвилин.3
. Готових раків залишити в каструлі до повного остигання, щоб вони напиталися смачним соком і ароматами.
Також можна за бажанням додати інші спеції (ваші улюблені), або обійтися без них. Подати раків можна і теплими, але холодні набагато смачніше. Раки чудово підходять до пива, і любителі пива цю страву оцінять, а для тверезих, таких, як я, раки смачні і просто так.
Приємного апетиту!!!