Салатиком цим, напевно, нікого не здивую. Але все ж викладаю його рецептик на Ваш суд. Зараз самий сезон таких ось вітамінних салатиків. І саме час запасатися вітамінами на зиму!
Інгредієнти для "Салат" "Солодкий вересень" ":
- Капуста білокачанна/Капуста - 0,5 кг
- Перець болгарський (можна різних кольорів) - 2 шт
- Кукурудза - 1 бан.
- Огірок - 2-3 шт
- Олія рослинна (рафінована) - 3-4 ст. л.
- Сік лимонний - 1 ч. л.
- Спеції (до смаку)
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі33.4 |
жири53.9 |
вуглеводи181.4 |
Порції |
|||
ккал |
белкі8.4 |
жири13.5 |
вуглеводи45.4 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі4.4 |
жири7.1 |
вуглеводи23.9 |
Рецепт "Салат" "Солодкий вересень" ":
Капусту тонко шинкуємо, віджимаємо, щоб стала м'якою.
Перець болгарський ріжемо тонкою соломкою,
огірок теж соломкою,
додаємо баночку кукурудзи (попередньо злив воду),
спеції до смаку,
і заправляємо рослинною олією.
Цілком допустимо заправити і майонезом, буде не гірше
!