Салат «» Солодкий вересень «»

Салат «» Солодкий вересень «»

Салатиком цим, напевно, нікого не здивую. Але все ж викладаю його рецептик на Ваш суд. Зараз самий сезон таких ось вітамінних салатиків. І саме час запасатися вітамінами на зиму!

Інгредієнти для "Салат" "Солодкий вересень" ":

  • Капуста білокачанна/Капуста - 0,5 кг
  • Перець болгарський (можна різних кольорів) - 2 шт
  • Кукурудза - 1 бан.
  • Огірок - 2-3 шт
  • Олія рослинна (рафінована) - 3-4 ст. л.
  • Сік лимонний - 1 ч. л.
  • Спеції (до смаку)

Час приготування: 15 хвилин


Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1344.5 ккал

белкі33.4
р

жири53.9
р

вуглеводи181.4
р

Порції

     

ккал
336.1 ккал


белкі8.4
р

жири13.5
р

вуглеводи45.4
р

100 г страви

     

ккал
176.9 ккал

белкі4.4
р

жири7.1
г

вуглеводи23.9
р


 

Рецепт "Салат" "Солодкий вересень" ":

Капусту тонко шинкуємо, віджимаємо, щоб стала м'якою.
Перець болгарський ріжемо тонкою соломкою,
огірок теж соломкою,
додаємо баночку кукурудзи (попередньо злив воду),
спеції до смаку,
і заправляємо рослинною олією.

Цілком допустимо заправити і майонезом, буде не гірше
!

Image