Особисті враження про рецепт:
Для себе вже давно вирішила, що на будь-якому святковому столі у мене буде стояти овочевий салат. І новорічний стіл не виняток. Я обожнюю закуски з китайською капустою, тому я приготувала саме з неї, ще поклала зелене яблуко, червоний болгарський перець і консервований зелений горошок. Додала відварене куряче філе. Всі продукти добре «подружилися» між собою. У результаті вийшов прекрасний, дуже смачний, свіжий, легкий і вітамінний салат! Гостям він припав до душі. Рецептом зараз з вами поділюся. Отже, давайте готувати Салат з китайської капусти з курячим філе, яблуком і зеленим горошком.
Щоб приготувати салат з китайської капусти з курячим філе, яблуком і зеленим горошком, вам знадобиться:
Інгредієнти
- капуста китайська - 4-5 листя
- філе куряче - 200 г
- яблуко зелене - 1 шт.
- перець болгарський червоний - 1 шт.
- горошок зелений консервований - 1 маленька баночка
- сік лимонний - за смаком
- сіль - за смаком
- майонез - за смаком
Час підготовки: 20хв.
Час приготування: 40хв.
Загальний час приготування: 1год. 00хв.
Кількість порцій: не визначено
Калорійність: Низькокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати салат з китайської капусти з курячим філе, яблуком і зеленим горошком
Покрокове приготування
Крок № 1:
Куряче філе відварити. Дати охолонути. Порізати сміливіше.
Листи китайської капусти помити. Обсушити. Тоненько нашинкувати.
Яблуко помити. Почистити від шкірки. Порізати соломкою. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело
Перець болгарський помити. Вилучити насіння. Тоненько порізати.
Всі продукти перекласти в глибоку миску.
Баночку консервованого зеленого горошка відкрити. Злити рідину. Горошок додати в салат.
Крок № 2:
Салат посолити до смаку. Додати майонез.
Крок № 3:
Добре перемішати.
Салат перекласти в салатник і відразу можна подати до столу.
Салат я заправляла майонезом, оскільки готувала для гостей - їм так більше подобається. А мені-то більше подобається заправка з майонезу і сметани, взятих у рівних пропорціях. А втім, і так, і так салат смачний.
Приємний
апетит!