Особисті враження про рецепт:
З приходом весни завжди хочеться що-небудь свіженького, зеленького, травички-муравки. І тоді починаємо купувати свіжі овочі: помідори, огірки тощо. Припускаючи смак салатика, відкушавши його розуміємо - несмачний, гроші викинули у відро. І одного разу подібну ситуацію врятував такий салат з томатів «Солодуниця».
Щоб приготувати салат з томатів Сладуниця, вам знадобиться:
Інгредієнти
- томати свіжі - 800 г
- цибуля ріпка - 120 г
- укроп свіжий - 30 г
- цукор пісок - 50 г
- сіль - за смаком
- перець - за смаком
- олія оливкова - за смаком
- оцту яблучний - 1 ст.л.
Кількість порцій: 10
Калорійність: Низькокалорійний
Як приготувати салат з томатів Солодуниця.
Покрокове приготування
Крок № 1:
Томати помити і нарізати дольками.
Крок № 2:
Цибулю нарізати потоньше, півкільцями. Додати цукор 30 г, оцет і пожамкати руками до появи соку.
Крок № 3:
Нарізати дрібно кріп. Змішати в салатнику: помідори, цибуля, кріп, сіль, перець, цукор, що залишився, - 20 р. і оливкова олія. Перемішати акуратно і поставити в холодильник не менш ніж на 2 години.
Крок № 4:
Салат готовий! Приємного апетиту!
Якщо Вам здасться салат занадто солодкий, підсоліть. Але зазвичай цієї кількості цукру в норму. Готуйте із задоволенням!