Особисті враження про рецепт:
Пропоную смачний і швидкий варіант вечері. Зараз чудовий час, у продажу є багато свіжих овочів. Купуй, приходь додому, готуй салат, відварюй картоплю - і вже є вечеря. Сьогодні так і вийшло, пропоную свій рецепт картоплі.
Щоб приготувати швидку молоду картоплю, вам знадобиться:
Інгредієнти
- картопля (молода) - 800 г
- сіль
- масло вершкове - 50 г
- часник - 1 зубчик
Кількість порцій: 4
Калорійність: Висококалорійний
Складність: Легко
Як приготувати швидку молоду картоплю.
Покрокове приготування
Відварюємо в підсоленій воді очищену молоду картоплю до готовності. У сковороді розтоплюємо вершкове масло, відправляємо туди варену молоду картоплю і обсмажуємо до рум'яної скоринки. Видавлюємо в картоплю зубчик часнику і перемішуємо. Страва готова.
Подавати з салатом і з котлеткою, а можна і просто так.