Торт «» 1 вересня «»

Торт «» 1 вересня «»

Класичний бісквіт. Шар: безе, тертий шоколад, вишня. Обтягнуть мастикою. Присвячений вступу дитини до школи. На конкурс «» Шкільна пора «».

Інгредієнти для "Торт" "1 вересня" ":

  • Яйце куряче (для бісквіту) - 5 шт
  • Борошно пшеничне/Борошно (для бісквіту) - 200 г
  • Масло вершкове (для крему) - 200 г
  • Молоко згущене (для крему) - 1 бан.
  • Цукор (для бісквіту) - 200 г
  • Мастика (готова)
  • Вишня
  • Шоколад молочний/Шоколад (тертий)
  • Безе.

Час приготування: 180 хвилин


Кількість порцій: 20

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
4697.6 ккал

белкі84
г

жири231.9
р

вуглеводи577
г

Порції

     

ккал
234.9 ккал


белкі4.2
р

жири11.6
р

вуглеводи28.9
р

100 г страви

     

ккал
367 ккал

белки
6.6 р

жири18.1
р

вуглеводи45.1
г


 

Рецепт "Торт" "1 вересня" ":

Спочатку хотіла прикрасити так...

... але вирішила, що так буде краще.

Бісквіт: 5 яєць, 200 гр цукру, 200 гр борошна. Білки збити з цукром, додати жовтки і борошно. Обережно перемішати, випікати t + 180 30 хв. Остудити, розрізати і промазати кремом:1 банку вареної згущенки + 200 грн масла вершкового (збити). Всередину, на крем покласти безе, вишню і тертий шоколад.
Зверху торт обтягнуть цукровою мастикою (купувала в магазині). >:o

Image