Цей коктейль був дуже популярний у 80-ті роки 19 століття. Так-так, вже тоді люди пили коктейлі. Спеціально для цього напою був придуманий фужер Sour glass, який являє собою зменшену версію келиха для шампанського (не широкого, як чаша, а довгого і вузького). Верхня частина цього келиха злегка розширена на відміну від фужера для шампанського. Я хочу запропонувати вам не тільки класичний варіант цього коктейлю, але і змінений - Віскі Сауер на льоду. Напій для чоловіків, і не тільки...
1 порція
Інгредієнти
- 60 мл (2 fl oz) змішаного віскі (blended)
- ст.л. лимонного соку
- 1 ст.л. простого сиропу
- 1 коктейльна вишенька для прикрашання
Приготування
Класичний:
Наповнити шейкер на 2/3 льодом. Додати віскі, лимонний сік, сироп. Добре потрясти. Сцедити у фужер для віскі сауер. Прикрасити вишенькою.
На льоду:
У широку склянку для віскі покласти 3-5 кубиків льоду, налити віскі, лимонний сік, простий сироп. Перемішати соломкою для коктейлю. Додати вишеньку.
Примітка:
Whisky - шотландська англійська мова
Whiskey - ірландська англійська мова
Готуйте із задоволенням!