Сьогодні готуємо смачне яблучне побачило з корицею в хлібопічці.
Зараз на допомогу кожній господарці пройшло багато найрізноманітнішої кухонної техніки. З нею готувати не просто легко, а одне задоволення.
Ось, наприклад, хлібопічка. У ній не тільки смачний хлібушок спекти можна, але і приготувати джем, побачило. Заповнив контейнер необхідними інгредієнтами, вибрав необхідну програму, а через деякий час, вуаля, смачний десерт готовий!
Інгредієнти
- Яблука - 1 кг
- Цукор - 800 г
- Кориця молитва - 1 ст. л.
Основний інгредієнт: ЯблукиСахар
Рецепт яблучного побачила в хлібопічці
- Для початку займемося яблуками.
Плоди необхідно ретельно перебрати, вирізати злегка зіпсовані місця, якщо такі є. Фрукти моємо і залишаємо на деякий час, щоб зайва вода скла. Процес можна прискорити, якщо витерти яблука паперовим рушником.
- Далі яблука розрізаємо навпіл, видаляємо повністю серцевину і натираємо їх на терці з великими отворами. Шкурку можна не зрізати. Робити це необхідно максимально швидко, щоб фрукти менше потемніли. Натерті яблука перекладаємо у відерко хлібопічки.
- Додаємо у відерко необхідну за рецептом кількість цукру. Якщо яблука у вас досить кислі, кількість цукрового піску можна збільшити.
- Слідом за цукром відправляємо у відерко і молоту корицю.
- Тепер встановлюємо відерко з натертими яблуками, цукром і корицею в хлібопічку.
- Запускаємо режим «Джем». Хлібопічка готуватиме повидло рівно 1 годину і 20 хвилин. Про готовність десерту повідомить звуковий сигнал техніки.
- Тепер у нас достатньо часу, щоб приготувати скляну тару для побачила. Банки добре миємо з харчовою содою, ополаскуємо і ставимо на стерилізацію. Стерилізуєте ємності будь-яким доступним способом. Кришки для закатки обов'язково потрібно прокип'ятити не менше 5 хвилин.
- Після звукового сигналу відкриваємо кришку хлібопічки і розкладаємо готове повидло в гарячі стерилізовані ємності.
- Банки закочуємо металевими кришками. Перевертаємо ємності дном вгору, укутуємо і залишаємо остигати день-два. Після цього повидло можна забирати в прохолодне приміщення для тривалого зберігання.
- Повидло яблучне з корицею в хлібопічці готово!
Цей прекрасний десерт можна намастити на тонкий ломтик хліба. Зі склянкою молока це просто чарівний сніданок. Крім цього, таке повидло можна використовувати як начинку в пиріжки і пироги.
Приємного апетиту!