Курка дуже зручний продукт, так як її легко і швидко готувати, і вона завжди виходить смачною. Крім того, вона чудово поєднується з будь-яким гарніром та й сама по собі вона розходитися на ура. А той факт, що існує велика безліч способів приготування цієї птиці, робить її по-справжньому універсальним продуктом.
Курку можна смажити, запікати, варити, гасити, її можна готувати як основну страву, подавати в салатах, а так само готувати відразу з гарніром. І крім усього іншого існує незліченна безліч маринадів для приготування курки. Одним з таких варіантів хочу поділитися сьогодні з вами.
Інгредієнти рецепта «» Запечені курячі бедришки (в гірчично-майонезному маринаді) «»
- Курячі бедришки - 4 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Гірчиця - 2 ст. л.
- Приправа «» Вегетта «» - 1 ч. л.
- Гострий перець - 1 тріска
Основний інгредієнт: Курячі бердишки
Рецепт приготування запечених курячих стегон
У відповідну ємність поміщаємо гірчицю, майонез, приправу і гострий червоний перець.
Все добре перемішуємо.
Курячі бедришки добре обмазуємо маринадом і ставимо в холодильник мінімум на 30 хвилин, а краще на ніч.
Змазуємо форму або противіться маслом. Викладаємо у форму мариновані бедришки ставимо в розігріту духовку. Випікаємо 25-35 хвилин при 180 * -200 *. Щоб м'ясо краще пропеклося, можна зробити в ньому кілька отворів.
Коли м'ясо зарум'яниться і стане м'яким, його можна подавати на стіл.
Приємного апетиту!