Особисті враження про рецепт:
Я завжди на сніданок їм каші, і пост не виняток. Оскільки в ці дні не можна їсти вершкове масло, у мене вийшов такий простий рецепт. Ячна каша - одна з найкорисніших, а тим більше без олії.
Щоб приготувати ячневу пісну кашу, вам знадобиться:
Інгредієнти
- крупа ячнева - 50 г
- вода
- помідор середній - 1 шт.
- шампіньйони - 1-2 шт.
- сіль - за смаком
- оливкова олія - для змащування сковороди (можна не використовувати)
Кількість порцій: 1-2
Калорійність: Середньокалорійний
Як приготувати ячневу пісну кашу.
Покрокове приготування
Кашу зварити на воді, в розрахунку 1:2 (на склянку каші дві склянки води).
На маленькому вогні розігріти сковороду, додати трохи оливкової олії. Помідор і шампіньйони покинути дрібними кубиками і викласти на сковороду, готувати під кришкою приблизно хвилини 2-3, щоб овочі пустили сік.
Далі гарячу готову кашу змішуємо з овочами, додаємо сіль до смаку.
Подавати кашу теплою. Страва виходить ситною і смачною. Приємного і здорового всім посту!