Особисті враження про рецепт:
Якось захотілося моїм домашнім торт із зефіру. Довелося переглянути десятки рецептів, щоб у підсумку приготувати свій варіант цього ласощів. Нескладний у приготуванні тортик готується за 1,5 години, а потім тільки встигай відраховувати час, поки він просочиться.
Щоб приготувати зефірний торт для дітей Таємничий острів, вам знадобиться:
Інгредієнти
- бісквіт
- зефір - 0,5 кг
- сметана - 400 г
- цукор - 5 ст.л.
- банан - 2 шт.
- ківі - 4 шт.
- апельсин - 2 шт.
- просочування:
- варення малинове - 0,5 ст.
- вода - 1 ст.
- цукор - 2 ст.л.
Кількість порцій: 6
Калорійність: Середньокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати зефірний торт для дітей Таємничий острів.
Покрокове приготування
Крок № 1:
Приготувати бісквіт. Розрізати його на 2 коржі.
Крок № 2:
Приготувати прожитку: варення, воду і цукор змішати в емальованій мисці. Поставити на вогонь, закип'ятити. Остудити і процедити.
Крок № 3:
Приготувати крем: збити сметану з цукром.
Крок № 4:
Фрукти почистити, нарізати.
Крок № 5:
Зефір розрізати вздовж на 2 частини.
Крок № 6:
Зібрати торт: половину бісквіту покласти в тарілку, полити просоченням.
Крок № 7:
Викласти половинки зефіру,
Крок № 8:
залити сметанним кремом,
Крок № 9:
викласти шматочки фруктів.
Крок № 10:
Таким же чином зробити другий шар: бісквіт, просочення, зефір, крем. Зверху прикрасити фруктами.
Приємного апетиту!