Особисті враження про рецепт:
Домашній компот. Що може бути краще?! І спрагу втамовує і корисніше покупного соку. Поєднання інгредієнтів може бути різне і на будь-який смак. Виноград і журавлина - такий ось варіант був у нас цього разу. Виноград я брала зелений, але можна взяти до нього і темний. Журавлина була заморожена. Журавлина дуже корисна. У ній багато калію, фосфору, кальцію. Містить у собі велику кількість вітаміну С, багата на вітаміни групи B (B1, B2, B5, B6), PP, К1. Не всі люблять журавлину і не всі можуть її їсти, а ось в компоті саме воно. Готуємо компот з винограду і журавлини.
Щоб приготувати компот з винограду і журавлини, вам знадобиться:
Інгредієнти
- вода - 4 л
- цукор - за смаком
- журавлина - 1 ст.
- виноград зелений - 1 пензель
Час підготовки: 10хв.
Час приготування: 20хв.
Загальний час приготування: 20хв.
Кількість порцій: 4
Калорійність: Низькокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати компот з винограду і журавлини
Покрокове приготування
1. Журавлину, виноград промити. Скласти в каструлю. Залити водою, довести до кипіння.
2. Додати цукор. Залишити на невеликому вогні трохи потомитися.
3. Зняти з вогню і дати настоятися 10 хвилин.
Цукор можна і не додавати в компот. Тоді компот придбає недбалий смак ягід. Я ж додала на цю кількість води 3 ст.лож. цукру. Журавлину можна замінити іншими ягодами - смородиною, чорникою, полуницею. Приємного апетиту!