Особисті враження про рецепт:
Рецептів пшоєї каші з гарбузом дуже багато. Я теж готую її різними способами, будь-який з варіантів хороший і смачний по-своєму. Люблю цю кашу ще тому, що гарбуз практично завжди є в будинку і в будь-яку пору року.
Каша ця дуже корисна в будь-якому варіанті, до того ж, вона ще смачна, красива і готується дуже просто. Отже, простий варіант пшеної каші з гарбузом.
Щоб приготувати просту пшонку кашу з гарбузом, вам знадобиться:
Інгредієнти
- гарбуз - 150 г
- пшоно - 1 ст.
- масло вершкове - за смаком
- мед (цукор) - до смаку
- сіль - за смаком
Час підготовки: 10хв.
Час приготування: 20хв.
Загальний час приготування: 30хв.
Кількість порцій: 4
Калорійність: Середньокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати просту пшонку кашу з гарбузом
Покрокове приготування
1. Пшоно ретельно промиваємо під струменем води. Заливаємо окропом так, щоб вода повністю покрила крупу, і ставимо вариться.
2. Гарбуз очищаємо і нарізаємо товстенькою соломкою
. Проваривши пшоно три-чотири хвилини, кладемо в кашу гарбуз. Пшоно і гарбуз будуть готові одночасно.4
. Сіль кладіть за бажанням, можна взагалі не солити. Мені ж більше подобається каша несолодка, тому я її злегка підсалюю.5
. Готову кашу розкладаємо по тарілках, кладемо по шматочку вершкового масла. Цукор або мед кожен додає до смаку. Я мід (цукор) не кладу, тому просто додаю шматочок масла і підсалюю. Все
. Приємного апетиту!
Пшєзкаша зі шматочками гарбуза мені подобається більше, ніж коли гарбуз трєш в кашу або пюруєш.
Пропоную спробувати мій варіант пшоної гарбузової каші і оцінити його. Не забудьте поділитися з нами.