Торт «Родзинка»

Нічого понад-незвичайного в тортику немає, але це одна з версій, як можна зробити смачний десерт до чаю

Інгредієнти для «Торт» Родзинка «»:

• Яйце куряче - 6 шт
• Цукор - 2 стак.
• Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
• Молоко - 0.5 стак.
• Масло вершкове - 200-250 г
• Банан (великі) - 3 шт
• Ківі - 2 шт
• Виноград (синій, для прикраси)
• Шоколад молочний/Шоколад (для прикраси)
• Персик - 2 шт

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Торт» Родзинка «»:

Збити яєчні білки до утворення піни і, поступово додаючи 1 стак. цукру, збиваємо до густої білої пасти.
Збити жовтки і перемішати з білками,
додати борошно.

Формочку змастити маргарином і присипати манкою.
Акуратно вилити тісто в форму, поставити в розігріту духовку. Хвилин через 30-40 перевірте зубочисткою на готовність.

Крем: зварити молоко з 1 склянкою цукру до густоти,
коли охолоне, додати масло кімнатної температури.
Додати пюре 2-х бананів і все підбити.

Готовий корж розрізати на 2 частини. Середину змастити кремом і викласти нарізані гуртками фрукти, покласти зверху корж і змастити все кремом.
Все прикрасити тертим шоколадом і виноградом.

Приємного апетиту;