Зайву вагу не без причини називають головною проблемою XXI століття - від неї страждає практично половина населення розвинених країн. Жінки, на відміну від чоловіків, більше переживають від наявності зайвих кілограмів на талії, стегнах і животі. Тому вони здатні на такі жорсткі рішення, які не під силу жодному представнику сильної половини людства. Один з таких кардинальних способів схуднути - геркулесова дієта.
Геркулесова дієта - важка, але, одночасно, і дуже ефективна. Втрата ваги при її дотриманні становить близько 1 кг на день. До геркулесової дієти для схуднення вдаються в разі термінової необхідності позбутися декількох кілограмів. Вона належить до категорії монодієт. Тому лікарі не рекомендують перебувати на цій дієті більше тижня і повертатися до неї можна не частіше, ніж 1 раз на 2-3 місяці. Більш кращий такий режим харчування для розвантажувальних днів.
Геркулес - дуже корисний для людини продукт харчування, що містить багато заліза і нормалізує діяльність печінки, нирок, шлунково-кишкового тракту. Крім цього, геркулес сприятливо впливає на шкіру і волосся. І хоча він і не користується великою любов'ю, каша з нього - ідеальна страва для схуднення. Геркулес містить мінімум калорій, сприяє очищенню судин і зниженню холестерину в крові.
Як приготувати основну страву геркулесової дієти? Візьміть жменю геркулеса і залийте холодною, заздалегідь прокип'яченою водою. Перемішайте і залиште на ніч. З ранку каша буде готова до вживання. Якщо часу для такого способу приготування немає, можна залити геркулес окропом і дати трохи постояти. Геркулесову кашу протягом дієти можна їсти в будь-якій кількості, але без солі та цукру. Дозволено в ці дні зелений чай. Також слід пити багато води - не менше 2 літрів на день.
Якщо вам складно дотримуватися такої дієти протягом тижня, існує її щадний варіант. На сніданок - геркулесова каша на воді з додаванням яблук і меду, зелений чай. На обід - геркулесова каша з додаванням меду, 200 г знежиреного йогурту або кефіру. На вечерю - геркулесова каша, 200 г молока, 50 г горіхів, 1 яблуко.
Незважаючи на корисність геркулеса, ця дієта, як і будь-яка інша, має протипоказання. Перед її початком слід проконсультуватися з фахівцем-дієтологом, який оцінить стан вашого здоров'я. І якщо, незважаючи на позитивну рекомендацію лікаря, під час дієти ви відчули себе погано, від неї слід відразу ж відмовитися. І не забувайте, що пацієнтам, які перебувають на будь-якій дієті, лікарі рекомендують вживати полівітаміни.