Рецепт приготування кабачків з курячим філе і цибулею з покроковими фотографіями. Зараз пора овочів і фруктів, тому кожна господиня намагається урізноманітнити свій стіл за рахунок сезонних продуктів.
Ось і мені захотілося до банального курячого філе додати трохи літніх кабачків і трохи цукині. Вийшла легка і корисна страва, яка чудово поєднується практично з будь-яким гарніром. Милі господарі фантазуйте і творите на радість своїм близьким і коханим.
Інгредієнти
- Кабачки - 500 г
- Куряче філе - 500 г
- Цибуля - 1 шт.
- Олія - 3 ст. л.
- Сіль - 0,5 г
- Чорний мелений перець - 1 тріска
Основний інгредієнт: Куряче філеКабачки
Рецепт приготування кабачків з курячим філе
- Порізати цибулю.
- Куряче філе порізати невеликими шматочками.
- Цуккіні і кабачки порізати кубиками.
- Обсмажити цибулю на олії.
- Коли цибуля трохи обсмажиться і стане прозорим, додаємо куряче філе.
- Обсмажуємо куряче філе до білого кольору і додаємо кабачки і цуккіні.
- Через 5-10 хвилин додаємо сіль, перець і спеції до смаку, все добре перемішуємо. Робимо маленький вогонь і накриваємо кришкою.
- Гасимо кабачки і курку на маленькому вогні під кришкою. Періодично завадимо. Не забудьте спробувати кабачки на сіль.
- Готові кабачки вимкнути і дати трохи охолонути. Подавати з будь-яким гарніром або як окрему страву.
Приємного апетиту!