Особисті враження про рецепт:
Макарони є моєю улюбленою стравою. Вони були першою стравою, яку я приготувала самостійно. Є особливо улюблені види макаронів. Спагетті серед них виділяються, я їх ніколи не ламаю, а варю цілком. Беру різні марки спагетті з твердих сортів пшениці, які необхідно варити від трьох до десяти хвилин. Раніше спагетті відварювала і додавала багато вершкового масла, а після поїздки до Італії почала готувати спагеті, відваривши, промивши і просто поливши оливковою олією. Саме так я спробувала їх в одному італійському кафе. Тут же пропоную вам спробувати приготувати спагеті з оливковою олією і фетаксою.
Щоб приготувати спагеті з оливковою олією і фетаксою, вам знадобиться:
Інгредієнти
- спагеті
- фетаксу
- сіль
- перець
- олія оливкова
Час підготовки: 05хв.
Час приготування: 10хв.
Загальний час приготування: 15хв.
Кількість порцій: -
Калорійність: Середньокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати спагеті з оливковою олією і фетаксою
Покрокове приготування
1. Відварюємо спагеті до готовності в підсоленій воді.
2. Промиваємо.
3. Викладаємо на тарілку.
4. Зверху нарізаємо фетаксу, присипаємо меленим перцем (я скористалася млином), поливаємо оливковою олією.
Спагеті з оливковою олією і фетаксою необхідно подавати до столу відразу. Фетакса в даному випадку не плавиться, але додає солоний смак. Звичайно, її можна замінити любим улюбленим сиром.
Приємного апетиту!